自然と共生し、生態系と調和し、生命力溢れる農産物を生む農業です。
化学肥料・農薬・遺伝子操作技術を必要としません。
環境への負荷が少ない持続可能な農業です。

地域の有機農業に関心を持つ消費者や専門家や小売店など多種多様なメンバーが、農園訪問や勉強会を通して、農家と「対等な立場」で農法を検証・監督します。
それにより「透明性」と「地域での信頼」を確立し、それらをもって、有機農産物の品質と有機農産物表示を含む情報提供に保証を与えるシステムです。
地域の有機農業を発展・普及させることを目的としています。